Ίσως ο πιο γνωστός εκπρόσωπος της παραδοσιακής Κρητικής διατροφής. Διπλοψημένο και χειροποίητο, από αλεύρι ολικής άλεσης και πλούσιο σε φυτικές ίνες. Ιδανικό για την παρασκευή του διάσημου Κρητικού Ντάκου: απλώστε τα κριθαρένια παξιμάδια, προσθέστε ελαιόλαδο, ψιλοκομμένες φρέσκες ντομάτες, ρίγανη και μυζήθρα, και ολοκληρώστε με λίγο ελαιόλαδο για ένα πλήρες γεύμα με χαμηλές θερμίδες, υδατάνθρακες, πρωτεΐνες και βιταμίνες.

ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ: Αλεύρι κριθαριού ολικής άλεσης 60%, χωριάτικο αλεύρι σίτου 40%, αλάτι, μαγιά, προζύμι.
Καθαρό Βάρος: 600 γρ.
Συσκευασία: 18 τεμ./κιβ.
ΚΩΔ.: A013